MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
この日は 雑貨の買い出しに行く前に
一緒行くお友達が 予約してくれていたお店で ランチ
「蜻蛉(かげろう)」というお店です
ちょっと隠れ家的なお店で 素敵な雰囲気でした
今 ふと 気づいたのですが
蜻蛉って
「かげろう」とも「とんぼ」とも 読むんですねΣΣ(ﾟдﾟlll)
お昼は おまかせコース２種類しかないようで
オーダーを取りに来たお店の方に
「多い方ですか？ 少ない方ですか?」と 聞かれました(笑)
もちろん 多い方で
まず最初に 青大豆のお豆腐がきて
前菜盛り合わせ・お刺身・サラダ・天ぷら
ご飯・お味噌汁・グラタン・香の物
食後に コーヒーが 付いていました
前菜も 凝っていて 美味しかったです
やっぱり 少しずつでも
いろんな種類のお惣菜を食べられるのは 魅力的ですよね
家でも こんな風なのを 目指したいなぁ～ と
思うだけ....
頑張らなければ
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お友達と 一緒に 手作りパン教室に 行って来ました
とっても簡単 ＆ ヘルシーで 美味しいパンです
ミルクスティックパン
見た目も可愛く出来て満足～
小麦粉と 牛乳と お水・ドライイースト・砂糖・塩だけで
出来てます
バターは 使ってません
国産のこだわり小麦粉を 使っているので
小麦の甘味も しっかり感じるパンです
体験では 事前に 先生が作って下さったタネ？で
ねじねじスティックパンを作って その場で 焼いて頂き
その後で 材料の混ぜ方を 教えて頂きます
その時に作ったタネは 持ち帰らせてもらえます
つまり２回分 パンが 頂けるんです
画像の一番上が
当日 先生の家で 焼いてもらった ねじねじパン
下が 家に持ち帰り
８時間以上 発酵させてから焼いた あみあみパンです
どちらも美味しかった～(>_<)
試食という名のランチ
先生が 作って下さったパンで
ランチを 用意して下さいました
たまごパン ＆ ウインナーロール 自家製野菜のサラダ かぼちゃのガーリックオイル炒め をワンプレートに
牛肉のミネストローネスープ
もミルクスティックも
マルベリージャムを使った クリームチーズのパンも
用意して下さって かえって 申し訳ないくらい
どれもこれも ぜ～んぶ 美味しかった～Σd(≧ω≦*) ｸﾞｯ
特に マルベリーのパンは 超美味しかった
このパンの作り方も 教えて頂けるみたいなので
また レッスン 受けたいと思います
先生 ありがとうございました
また よろしく お願いします
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みかづき
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性別：
女性
趣味：
お裁縫・お料理・寺社参り
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大学生の息子と娘
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毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
備忘録も兼ねてます
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