MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
毎日暑い日が続いて ご飯を作るのが嫌になります
暑くなくても 嫌だけど...
この日は 冷やし坦々うどんと さいぼし
暑い時は 冷たい麺類が 最高
おそうめんとか 冷麺もいいけど
たまには ちょっと違うジャンルの担々麺…しかも おうどん
我が家では 冷凍のおうどんが 年中 常備されてます
ひき肉さえあれば いつでも 担々うどんができます
レシピは オリジナルなので 超適当
その時の気分で
豆板醤・コチュジャン・創味シャンタ・ごま油
生姜・練り胡麻・ラー油で 味付けしてます
冷やし坦々うどん 私は 結構 好きです
そして さいぼし
馬肉の燻製です
馬のお肉って どうなの？？？って 思ってたけど
思っていたより ずっと食べやすくて 美味しいです
親せきのお兄さんに頂いてから 食べるようになりました
これも そのお兄さんに買っていただいたものです
美味しいさいぼしを売ってるお店に連れて行ってもらって
なんと お代金まで払っていただきました
連れて行って頂いた上に 買ってもらうなんて
...とか言いながら ちゃっかり頂いちゃいました～
ブロックと 薄くスライスしたものの2種類も
この薄くスライスしたのを『カッパ』というそうで
これが おつまみに 最適
お酒を飲まない私も これは好き
また しばらくしたら 今度は 自分で買いに行きます
ご馳走さまでした
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韓国発のスイーツ？
ダルゴナ(タルゴナ)コーヒー☕
簡単にできてインスタ映えするとかで
少し前に流行っていました
私も作ったのは 4月の初旬頃だったかな
綺麗に2層になってて 確かに可愛い
インスタントコーヒーと お砂糖と 水を
1:1:1の分量で混ぜ合わせたら あら不思議
ホイップ状になるんです
それを 牛乳の上に乗せるだけで こんなの ↑ が できます
牛乳は アイスでも ホットでも ＯＫ
お味は ご想像通り コーヒー牛乳
かなり甘め
抹茶味 紅茶味 ココア味などのバリエーションも
あるみたいです
これからの時期
冷たい飲み物を楽しむのに 良さそうですね
いろいろ試してみたいと思います
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HN：
みかづき
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性別：
女性
趣味：
お裁縫・お料理・寺社参り
自己紹介：
家族は 夫
大学生の息子と娘
夫の母 の5人家族
毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
備忘録も兼ねてます
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