MIKADUKI☆日記Ⅱ ロールレタス

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MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）ドールドレス製作等のお裁縫のほか寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます

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ロールレタス

2017,10,10 (Tue)

娘が『ロールキャベツが食べたい～

』というので

挽肉を買ったのが昨日....

キャベツは確か冷蔵庫の野菜室にあったから OK

そして今日.... ふとあれっ

冷蔵庫にあるのってレタスじゃなかったっけ？？？

はい

確認したらレタスでした（笑）

でもレタスでも案外美味しいんじゃない?!と

開き直ってレタスで作ってみました

画像で見るとそんなに変わらないかもしれない....

味はキャベツのような甘味はないのであっさりめ

なのでコンソメスープを少し濃い目にしてみました

キャベツ・白菜・レタスの中で

私が好きなのは白菜 → レタス → キャベツの順なのですが

この「挽肉を巻いて煮込む」というお料理においては

キャベツが１番合う気がします

やっぱりダテに

『ロールキャベツ』って名前が付いてないって事ですね

白菜もレタスもそれぞれ美味しかったけど

繊維がしっかりしていて食べる時に切れないんですよね

ナイフで切って食べたとしても

口の中で柔らかい挽肉と一緒に切りきれず残ってしまうので

そういう意味でもキャベツの口当たりが

ピッタリなんだと思います

近々ロールキャベツを作ってみようかな～

もちろんキャベツで（笑）

おうちご飯 Comment(1)

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無題

ロールレタスも美味しそうですよ〜
かんちゃんが作ったら何でも美味しいと思います〜
うちなんか、キャベツがあれは千切り似、レタスがあればちぎるだけ（笑）
全く料理する気なし…
キャベツがらあればロールキャベツ作ろうと考えないのが主婦を捨ててるんですね…
アカンアカン…（笑）
でも、可愛い娘さんに、ロールキャベツ食べたいとリクエストされたら速攻で作りたいと思います…
行き着く所は　そこ←なんですよね（笑）娘ちゃんが居る　かんちゃんが羨ましい〜

chuちゃん 2017/10/13(Fri)10:25:49 編集

Re:無題

ロールキャベツを作るのに
キャベツがないとか致命的ですよね～(^_^;)
マヌケなママでごめん

って感じです

CHUちゃんもいつもマメにいろいろしてるやん

お仕事も頑張ってるし家も綺麗に片付いてるし
立派な主婦じゃないですか～

娘がいるのは有り難い事が多いけど
女ならではケンカ？もありますよ～

（ケンカというより一方的に私が怒る）
でもでも CHUちゃんちの息子くんみたいな息子なら
娘がいなくても充分です

私もあんな息子が良かった(>_<)

親の育て方が悪かったので仕方ないけどね

【2017/10/14 23:40】

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