MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
今日の晩ご飯
春巻きの具を変えて ２種類 作ってみました
１つは 豚肉と ピーマンと しいたけのオイスターソース炒め
もう１つは アスパラと ソーセージの卵サラダ
中は もう 火が通っているモノなので
春巻きの皮さえ パリッとすれば OK
あとは 鶏ささみのサラダと わかめのお味噌汁
実は 今日のお昼ご飯 たくさん食べ過ぎて
お腹いっぱいだったので
晩ごはん作るのが面倒で 出来るだけ 手を抜きました
簡単だけど 春巻きにすることによって
手抜き感が薄れるかと....(^_^;)
普通に 春巻きを作ろうと思ったら
豚肉・筍・人参・椎茸・はるさめ
もやし・にら・しょうが...みたいな感じで
たくさんの種類のお野菜を 切って 炒めて
片栗粉で とろみをつけて 春巻きの皮で包んで...って
すごく面倒だけど
卵サラダや ピーマンの炒め物程度の具なら
調理も 簡単だし 家族にも好評なので
春巻きの皮効果？素晴らしい(笑)
そういえば 前に
鮭クリーム春巻きとか 作った事 あったっけ
鮭クリームとか 絶対 食べない息子が
春巻きにしたら 「結構 食べれるやん」と
言ってた事を 思い出しました
もしかして 春巻きの皮が 好きなだけ？？？？？
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無題
我が家も春巻き大好きです‼️
今は、色んな春巻きのネタがネットに載ってて、楽しいですよね。
うちも普段は定番の豚肉やらたけのこ、ニラ、春雨、しいたけ、卵のやつですが、
たまにシーチキンとシソだけの細巻きの春巻きもしますエビとかの海鮮も美味しそうだし、春巻きは奥が深い✨オススメがあれば
また教えて下さい
今は、色んな春巻きのネタがネットに載ってて、楽しいですよね。
うちも普段は定番の豚肉やらたけのこ、ニラ、春雨、しいたけ、卵のやつですが、
たまにシーチキンとシソだけの細巻きの春巻きもしますエビとかの海鮮も美味しそうだし、春巻きは奥が深い✨オススメがあれば
また教えて下さい
Re:無題
ゆうこちゃんちも 春巻き好きなんですね
春巻きの皮で巻くだけで『変わり春巻き』
お手軽で イイですよね
シーチキンと シソも 美味しそう(>_<)
以前 よ～いどんサタデー？だかで
紹介されていた
大葉ベーコン・チーズ春巻きを
作って 食べたら 美味しかったよ～
ゆうこちゃんちは チーズ抜きやね
今度 海鮮も 巻いてみます
ありがとうございます
春巻きの皮で巻くだけで『変わり春巻き』
お手軽で イイですよね
シーチキンと シソも 美味しそう(>_<)
以前 よ～いどんサタデー？だかで
紹介されていた
大葉ベーコン・チーズ春巻きを
作って 食べたら 美味しかったよ～
ゆうこちゃんちは チーズ抜きやね
今度 海鮮も 巻いてみます
ありがとうございます
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毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
備忘録も兼ねてます
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