MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
節分ですね
すっかりお馴染みになった恵方巻き
今年は 東北東だそうですが
皆さん 黙って 丸かじりしましたか～
お昼過ぎに 近くのスーパー？に お買い物に行ったら
恵方巻きのコーナーに 人だかりができていました
お刺身のコーナーにも
いつもより たくさんの具材が並んでいて
恵方巻き用なのね～と....
昨今の恵方巻きブームで
いろんな種類の恵方巻きが
販売されているようですが
節分という１日だけのイベント用なので
日付が替われば 恐ろしい量の廃棄が出るとかで
問題になっているそうです
店頭販売分を 少なくして 予約制にすればいいのに...
と 思うのは 素人の考えなんでしょうね(^_^;)
うちでは 買うこともありますが
たいていは 私が巻きます
今年も 一応 売り場をチェックしましたが
やはり 息子が食べないモノ 娘が食べないモノ
主人が食べないモノのうち
どれかが入っているものばかりで 結局 手作りに...
今年は ちょっと失敗
具材が 真ん中に来てない
ご飯の量を 少な目にしたからかな
具の数は もちろん ７つにこだわって
まぐろ
サーモン
鯛
えび
たまご焼き
きゅうり
みつ葉 に しました
切ってあるのは 主人と 息子のおかわり用
切ってないのを 最初に１本 丸かじりしてます
筑前煮も作るつもりだったけど
巻き寿司作りで 疲れてしまったので
お味噌汁と 茶わん蒸しだけ
今年も 大事なく過ごせます様に
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