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MIKADUKI 手作りポーチ(バネポーチ) ドールドレス製作等のお裁縫のほか 寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
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豆皿を使っての晩ご飯

な~んか 豆皿を並べると

お肉が 乏しい...emoji

いやemoji メインになるお肉や お魚が ないから

豆皿を並べて 誤魔化そうとしてるんだけど(^_^;)



特に ご飯が 炊き込みご飯だったりすると

おかずは 少なくてもいいかemojiって

気持ちになってしまいますemoji

emoji 白菜の海苔の佃煮和え

emoji お茄子の煮浸し

emoji 春雨サラダ

emoji ゴーヤチャンプルーもどき(お豆腐は 入ってないので)

emoji 野菜炒め

emoji 炊き込みご飯

見た目は 質素だけど

お野菜を たくさん切らなくては いけなかったので

思ったより 時間が かかってますemoji

でも 自己満足だからいいんですemoji

豆皿料理のレパートリーを 頑張って 増やさなきゃemoji





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無題
すごい品数いっぱいの食事ですよ~⤴
茄子の煮浸しなんて、これだけで、もうご飯一杯食べれるくらいです✨
メイン無いなんてとんでもない…
一皿一皿、色々なおかずがあって、小料理屋さんみたいに豪華✨
かんちゃん、家族はほんとに幸せヽ(´▽`)/
いつもこんなに色々なお料理食べれるんですもの⤴
さすがです⤴
chuちゃん 2016/08/28(Sun)13:45:13 編集
Re:無題
お茄子の煮浸しは 私も だ~い好き
娘も 大好き
お茄子が嫌いだった主人も
今では 食べられるようになりました
でも 息子は お茄子が 嫌いなんですよね...
だから 息子は 全然 幸せじゃないんですよ
とにかく 文句や 不満が多くて
一体 親は どんな躾をしてきたのか
情けないですね

いつも いろいろ 作ってないですよ
気が向いた時だけです
特に メインがなくて
誤魔化さないといけない時とかね
「ちゃんと作ってる感」を 前面に押し出してます


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