MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
知り合いに ディナー招待券を頂いたので 行って来ました
11月に頂いたのですが
主人と 息子の都合が なかなか合わず
2月19日の期限ギリギリになってしまいました
行けて良かった～(>_<)
ハルカス57FのレストランZKです
チケット用のコースメニューがあるらしく
和風か 洋風かを 聞かれたので 洋風で お願いしました
まずは アミューズ
豚肉のパテ...？
オリーブオイルをつけて頂きました
パンは バゲットと フォカッチャ
おかわり自由
前菜は 魚介と白菜のインヴォルト 海苔アンチョビソース
インヴォルトって
包んだ くるんだ 巻いたという意味だそう
見た目も 綺麗
イクラより小さい魚卵は 鱒の卵
白菜は 大好きだけど 切りにくいので
ちょっと食べにくいのがね～...(^_^;)
もちろん とっても美味しかったです
紅ズワイ蟹とブロッコリーのプッタネスカ風 スパゲッティ
スープじゃなくて スパゲッティなのね
おかげで ボリューム満点でしたが
甲殻類アレルギーの主人は
葱のポタージュスープにして頂きました
お魚料理は 真鯛のポワレ 菜の花のピュレ パプリカのソース
真鯛は 皮がパリパリで 美味しかった
ソースも パプリカと 菜の花の2種類あるのが 嬉しい
パプリカのソースが甘くて 息子と 娘は 気にってました
お肉料理は 国産牛ロースのステーキ フォアグラ添え
つまり ロッシーニ風ですね
フォアグラだけでは 好き嫌いがあるけど
ステーキに乗ってると 美味しいですよね
グランデセール(Grand Dessert) ← デザートのフランス語読み？
豪華～
このテーブルに乗っているスイーツ
好きなものを 好きなだけ 盛り付けて頂けます
しかも おかわりもできるとか
夢のよう
調子に乗って ほとんど 全種類 頂きました
オーダーしている途中で
息子に『全部 食べられるんか
』と 聞かれ『実は ちょっと調子に乗り過ぎたかなって...』と
自分でも 心配になりましたが 余裕で 頂けました(笑)
どれも すご～く美味しかったです(>_<)
幸せ～
前日の予約だったので
窓際の席が空いてなかったのが ちょっと残念
でも 夜景 綺麗に見えていました
こうして見ると やはり大阪は 大都会なんですね～
前に来た時は お昼だったので
全然 違う景色が見られて 良かったです
出産のお祝いのお返しに頂いた ディナーチケット
実は お返しの方が 高額という有り得ない事態に....
（うちがお祝いした金額は 分かってらっしゃいます
）何か お返ししなくちゃね(^_^;)
でも お心遣いには 感謝です
ごちそうさまでした (≧人≦*)
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お友達のお家で開催？された
オーガニックランチ会に参加して来ました
この日は ファスティングアドバイザーにも 来ていただき
『食の安全とダイエット』のお話も
すごく分かりやすくお話して下さって
とっても勉強になりました
食の安全のお話が 長くなったので
ダイエットのお話が
あまり聞けなかったのが 残念だったけど
お話の後は
オーガニック食材を使ったケータリングで ランチ会
メニューは
茶美豚のミラノ風カツレツ 生ハムとうなぎの手毬にぎり 赤カブとサーモンのマリネ 茄子とズッキーニのミートグラタン 有機野菜と華味鶏ささみのサラダ さつま芋とりんごのパイ の６品どれも 全部 美味しかった(>_<)
特に 赤カブとサーモンとのマリネと
デザートのさつまいもとりんごのパイは 絶品
ん
ファスティングってプチ断食のようなものじゃなかったっけ
めっちゃ食べてるやん
私たち(笑)いえいえ
そもそもファスティングって
全く何も食べないんじゃなくて
体に必要なものを入れながら
体内の大掃除をするらしいので
オーガニック食材を ふんだんに取り入れるのなら
ファスティングなのかもしれません...
とりあえず
食品添加物は 絶対 身体に良くないし
私たちが思っているよりも たくさんの食材に
添加物が使われているという事は
よく分かりました
少しずつでも 替えていこうと思います
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性別：
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趣味：
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毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
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