餡クラフトケーキのレッスンに 行って来ました

講師は 息子のお友達のお母様です

餡子のケーキなんて ちょっと 珍しいでしょ

すっごく可愛くて 素敵



自分で こんなのが 作れるなんて 感動です

ケーキが出来上がった時の嬉しさったら

ホントに 感動モノでした(>_<)

（上の画像 1番手前 向かって左のが 私のです）



360° どこから 見ても 可愛いんです

こんなに可愛く出来て 食べたくないって 思うくらい



始めの材料が 揃ったところから

撮ろうと思っていたのに

すっかり 忘れていました

先生が用意して下さったスポンジケーキを

餡で くるんだところです



次に ベールのような？布のような？部分

薄くのばして 10cm×10cmに カットしました



ドレープを 作って ケーキに 乗せます

このドレープが なかなか うまくいかない

これだけでも 結構な時間を かけてしまいました

でも 本番は これから



麺棒や 下のプレートに くっつかないようにしながら

1㎜の薄さに 餡をのばして....



ピンクの餡で

2.5cm角の正方形を 3枚 作って 半分に切って

2.5cmの二等辺三角形を 5枚

薄ピンクの餡で 3cm角の正方形を 13枚....

薄緑の餡で 5枚 濃いピンクの餡で 5枚...と いう感じで

餡を 伸ばしては カットして

それらを 組み合わせて パーツを 作っていきます



かなり 出来て来ました

縮緬のつまみ細工と 同じ作り方なんですって



これが 先生の見本

私たちに 教えながら

お手本用のケーキを 作っていかれるので

とにかく 手早い

多分 私の3倍位の速さで 仕上げてらっしゃいました



最初の餡をくるむ前に 撮れなかったので いただく前に

お抹茶と プレーンの2層に なってます

これは 先生が 作って来て下さいました

このケーキ 米粉と 白餡で 出来ていて

蒸してあるんです

と～っても しっとりしてて 美味しいんですΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ

クラフト用の餡も すべての色を 先生が

人数分 作って持って来て下さいました

これ 1から 自分で 作っていたら

1日かかっても 絶対 出来上がって なかっただろうな

こんな素敵なケーキを 教えて頂けて

本当に ありがとうございました～

先日のアイシングクッキー教室に 引き続き

アーティシャルフラワーのリース教室に 行って来ました

お友達のおうちに 講師をお招きして 教えて頂きました

講師の先生は お友達のお友達です

とっても綺麗で 素敵な先生が 優しく 教えてくださって

それだけでも 幸せ～



出来上がりは こんな感じです ↑↑↑

グリーン系で まとめられていて

季節を問わず 飾れる感じが イイでしょ



もともとは 「玄関に飾るリースが 欲しい」と いう

お友達の発案で 実現した今回のお教室

次回は バッグチャームのお教室をしてくれるそうです



同じ材料でも 飾りの付け方が 違って

それぞれに 個性が出てました



私は 2カ所に 集中して 飾り付けましたが

全体的に 飾る方も 3カ所に 飾る方も いろいろ...

でも 飾りを たくさん用意して下さったので

先生の作られた見本用の作品よりも 豪華な出来になりました

自分で作ったモノには 愛着が湧いて 良いですね

純和風のうちの玄関には 似合いませんので

リビングに 飾ろうと思います

次回のバッグチャームも 楽しみです