MIKADUKI 手作りポーチ(バネポーチ)
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
お友達に お出汁を 頂きました
チョーコーというメーカーの
「飛魚だし」と「えびだし」です
飛魚って 店頭でも見かけるし
粉末のパックタイプのは 私も 使っているのですが
えびのお出汁は 初めてです
早速 使ってみたくて 大根を買って来ました
えびだしで 大根
飛魚だしで 筑前煮を...
大根は えびだしのみで 炊きました
大根の色も 綺麗で とっても美味しいヾ(≧▽≦)ノ゙☆
お砂糖も みりんも 入れてないのに 甘いんです
飛魚だしで 筑前煮って
(味が濃いので)ちょっと もったいないかな~と
思いながらも 使ってみたかったので
ちょっと 贅沢しちゃいました
こちらも 美味しい~
やっぱり炊きものは お出汁で 決まりますね
お鍋一杯の大根も 大皿の筑前煮も
あっという間に 全部 なくなっちゃいました
なんて気持ちいい(>_<)
毎回 こうだと 嬉しいのですが....
この頂いた美味しいお出汁で
文句ゼロの晩ご飯を 目指します
ありがとうございました~m(__)m
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知り合いに 北海道のおみやげを 頂きました
えびそば一幻 えびしお
めっちゃ美味しそう
「えびそば」って この場合の「そば」は
中華そばの「そば」ですよね
具材を たくさん入れるのも いいけど 今回は シンプルに
茹で卵と 青ネギと ベーコン....と フライドオニオン
冷蔵庫に 玉ねぎが 4分の1だけ 余っていたので
フライドオニオンにして トッピングにしたら
合うかなぁ~って なんとなく...(^_^;)
思った通り 合いました
まあ 自分の好きなものを 入れたら
大抵は 合うんですけどね
えびのお出汁がきいたスープは とっても 美味しい(>_<)
ご飯を入れたら 美味しそうだけど...
ちょっと抵抗が
いっそ このお出汁で
おじやにしたら 絶対 美味しいに決まってる
えび好きな私には ピッタリのこのラーメン
今度 見かけたら リピしよう
ごちそうさまでした
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