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MIKADUKI 手作りポーチ(バネポーチ) ドールドレス製作等のお裁縫のほか 寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
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お友達に お出汁を 頂きましたemoji

チョーコーというメーカーの

「飛魚だし」と「えびだし」ですemoji

飛魚って 店頭でも見かけるし

粉末のパックタイプのは 私も 使っているのですが

えびのお出汁は 初めてですemoji



早速 使ってみたくて 大根を買って来ましたemoji

えびだしで 大根

飛魚だしで 筑前煮を...emoji

大根は えびだしのみで 炊きました

大根の色も 綺麗で とっても美味しいヾ(≧▽≦)ノ゙☆

お砂糖も みりんも 入れてないのに 甘いんですemoji

飛魚だしで 筑前煮って

(味が濃いので)ちょっと もったいないかな~と

思いながらも 使ってみたかったので

ちょっと 贅沢しちゃいましたemoji

こちらも 美味しい~emoji

やっぱり炊きものは お出汁で 決まりますねemoji

お鍋一杯の大根も 大皿の筑前煮も

あっという間に 全部 なくなっちゃいましたemoji

なんて気持ちいい(>_<)emoji

毎回 こうだと 嬉しいのですが....

この頂いた美味しいお出汁で

文句ゼロの晩ご飯を 目指しますemoji

ありがとうございました~m(__)memoji




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知り合いに 北海道のおみやげを 頂きましたemoji

えびそば一幻 えびしお

めっちゃ美味しそうemoji



「えびそば」って この場合の「そば」は

中華そばの「そば」ですよねemoji



具材を たくさん入れるのも いいけど 今回は シンプルに

茹で卵と 青ネギと ベーコン....と フライドオニオンemoji

冷蔵庫に 玉ねぎが 4分の1だけ 余っていたので

フライドオニオンにして トッピングにしたら

合うかなぁ~って なんとなく...(^_^;)

思った通り 合いましたemojiemoji

まあ 自分の好きなものを 入れたら

大抵は 合うんですけどねemoji

えびのお出汁がきいたスープは とっても 美味しい(>_<)emoji

ご飯を入れたら 美味しそうだけど...

ちょっと抵抗がemoji

いっそ このお出汁で

おじやにしたら 絶対 美味しいに決まってるemoji

えび好きな私には ピッタリのこのラーメンemoji

今度 見かけたら リピしようemoji

ごちそうさまでしたemoji





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