MIKADUKI 手作りポーチ(バネポーチ)
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
お友達の家で 開催?のパン教室に 参加しました
以前 別のパン教室にも 参加した事があるのですが
前回のは お手軽に出来るパン教室
今回のは 本格的なパン教室と いった感じかな
今回 教えて頂いたのは
メロンパンと ロールパン
アンパンマンワールドでは 姉妹ですね
1次発酵の段階まで 先生が 準備して下さっていました
次の段階の
分割・丸め → ベンチタイム → 成型 → 仕上発酵と
順に 指導して頂いて
最後に 焼成 → 出来上がり
お部屋の中は パンのいい香りで 充満していて
早く食べた~い
最後のパンが焼き上がるまで
先生に 細かい説明をして頂いたり
コツや わからないところを 質問したり...
その後は お待ちかねのランチタイム
私たちが パン作りを教わっている間に
お友達が イチジクジャムを作ってくれていて
クリームチーズと 一緒に 出してくれました
そのまま食べても 美味しいロールパンですが
いちじくジャムと クリームチーズを付けたら
激ウマΣd(≧ω≦*) グッ
めっちゃ美味しい~(>_<)
メロンパンも 上のクッキー生地が サックサク
メロンパンって うちで 作れるのぉぉ~~~
ってトコにも 感動
レッスンの1番最初に作って冷やしておいた
抹茶のミルクゼリーも デザートに 頂きました
レシピも頂いて しっかり レクチャーもして頂いたけど
自分で作れる自信は 全く ナシ
やっぱり 先生が 作っておいて下さった生地だからこそ
多少 丸めるのを 失敗しても
形成が 上手くいかなくても 美味しく出来たんですよね
そこを 勘違いのないように....
また いつか 頂いたレシピで
今日のような美味しいパンを 作れるようになります様に
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少し前になりますが...(^_^;)
四天王寺さんに 千日詣りに行った時のものです
この日に お詣りすると 1日のお詣りで
1000日続けて お詣りしたのと
同じ功徳を 授けてもらえる特別な日なのです
四天王寺さんには 何度か お詣りさせて頂いていますが
千日詣りは 初めてです
夏のこの時期だけなんでしょうか
色紙のついた提灯が 吊るされていました
ひらひらと 風に揺れて 夏の情緒たっぷりでした
境内から南側を見ると 日本一の高さを誇るハルカスが...
広大な境内にいると わかりませんが
こうして見ると やっぱり都会にあるんですね
今日のお詣りの目的
角大師の厄除けのお札です
このお札は 8月の 9.10日の2日間しか頂けないそうです
数年前から お友達のお姉さんに 毎年 頂いて
家族が よく出入りする お勝手口の柱に 貼ってあります
おかげさまで 家族みんな 健康に過ごせています
有り難い事ですね
今年は 初めて 自分で 頂きに行きました
今年も よろしく お願いしますm(__)m
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みかづき
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性別:
女性
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お裁縫・お料理・寺社参り
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大学生の息子と娘
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毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
備忘録も兼ねてます
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