MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
餡クラフトケーキのレッスンに 行って来ました
講師は 息子のお友達のお母様です
餡子のケーキなんて ちょっと 珍しいでしょ
すっごく可愛くて 素敵
自分で こんなのが 作れるなんて 感動です
ケーキが出来上がった時の嬉しさったら
ホントに 感動モノでした(>_<)
（上の画像 1番手前 向かって左のが 私のです）
360° どこから 見ても 可愛いんです
こんなに可愛く出来て 食べたくないって 思うくらい
始めの材料が 揃ったところから
撮ろうと思っていたのに
すっかり 忘れていました
先生が用意して下さったスポンジケーキを
餡で くるんだところです
次に ベールのような？布のような？部分
薄くのばして 10cm×10cmに カットしました
ドレープを 作って ケーキに 乗せます
このドレープが なかなか うまくいかない
これだけでも 結構な時間を かけてしまいました
でも 本番は これから
麺棒や 下のプレートに くっつかないようにしながら
1㎜の薄さに 餡をのばして....
ピンクの餡で
2.5cm角の正方形を 3枚 作って 半分に切って
2.5cmの二等辺三角形を 5枚
薄ピンクの餡で 3cm角の正方形を 13枚....
薄緑の餡で 5枚 濃いピンクの餡で 5枚...と いう感じで
餡を 伸ばしては カットして
それらを 組み合わせて パーツを 作っていきます
かなり 出来て来ました
縮緬のつまみ細工と 同じ作り方なんですって
これが 先生の見本
私たちに 教えながら
お手本用のケーキを 作っていかれるので
とにかく 手早い
多分 私の3倍位の速さで 仕上げてらっしゃいました
最初の餡をくるむ前に 撮れなかったので いただく前に
お抹茶と プレーンの2層に なってます
これは 先生が 作って来て下さいました
このケーキ
米粉と 白餡で 出来ていて蒸してあるんです
と～っても しっとりしてて 美味しいんですΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ
クラフト用の餡も すべての色を 先生が
人数分 作って持って来て下さいました
これ 1から 自分で 作っていたら
1日かかっても 絶対 出来上がって なかっただろうな
こんな素敵なケーキを 教えて頂けて
本当に ありがとうございました～
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うちにある月下美人が 咲きました
義母曰く 3年目にしての開花です
夕方 開き始めているのに 主人が 気付きました
これから 開き始めていくのね～
と 義母や 主人と ワクワク((o(^-^)o))
ほぼ開花しました
香りが 強い と いう事ですが
あまり感じませんでした
こんなに 大輪の美しい花なのに
たった一晩で 萎れてしまうなんて もったいないですね
昨日から 門あさみさんの「月下美人」が
頭の中で ず～っと リピートしてます
懐かしいな～
大好きな曲でした
あの頃は どんな花か 知らなくて
夜に咲いて たった一晩で 萎れてしまうなんて
なんて神秘的な花なんだろう...って 思ってました
ニュースで 取り上げられているのを
目にしたりしていましたが
ナマで しかも こんなに近くで 見たのは 初めてです
運(状態)が 良ければ もう1度くらい 咲くかも....
また咲いたら いいなぁ(≧ω≦*)
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