MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
パエリアの素？を 見つけたので
買って 作ってみました
これ 超簡単です
パッケージに 書いてある通り
『材料に まぜて炊くだけ』です
洗ったお米に 分量のお水を入れて
パエリアの素を 溶かして
冷凍シーフードミックス・鶏モモ肉・パプリカを 入れて
炊飯器のスイッチを 押すだけ
驚くことに ちゃんと サフランが 入ってるんですよ～
パエリアなんだから サフランが入ってるのは
当然と言えば 当然ですが
ターメリックで 代用したり( ← まだ マシ
)オレンジジュースで 炊くなんて
荒業を使ったレシピも あったりするのに
118円のシーズニングミックスに サフランが入っているとは
さすがは S&Bさん
炊きあがりを見たら 色が 淋しかったので
ピーマンを切って 蓋をして 少し蒸らしました
水を パッケージに書いてある通りじゃなくて
いつも 炊く分にしてしまったので
少し柔らかめになってしまいましたが
それ以外は 美味しく頂きました
パエリア タコのカルパッチョ シーフードグラタン残ったパエリアで 今日の私のお昼ご飯
オムレツも作ったのに 撮るのを 忘れてる ΣΣ(ﾟдﾟlll)
更に残った 小さ目の丼１杯分は
息子のおやつ？に なりました
次回は もう少し 固めに炊いてみます
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