MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
花火と言えば BBQ？って 訳でもないんだろうけど
我が家では 8月1日のBBQ率 高いです....(^_^;)
今年は 息子のお友達 1名様のみ(何故か 女の子)
平日という事もあって 娘は 学校から 主人は 仕事から
帰宅してなかったので
私と 息子と お友達の3人で 6時頃から 軽く１次会
８時からの花火を 観るために 親戚のおうちに移動して
花火観賞し終ってから
娘と 主人も 合流して ２次会 開始しました
この日のために
取ってあった星形きゅうりで カルパッチョ～
ホントに 可愛過ぎヾ（≧▽≦）ﾉﾞ☆
「タコのカルパッチョ」ではなく
「きゅうりのカルパッチョ」って 呼びたいくらい
あとは さつま芋と ジャガイモのコロコロサラダ
海老と ソーセージと 鶏肉・牛肉
シソと卵の混ぜおにぎり・玉ねぎ・なすび...
女の子のお友達１人だったので
思ったより具材が たくさん余ってしまって...
翌日の今日になって
私のお友達に 残り物の処理を お願いしました
このクソ暑い中 昼間から BBQで....
おかげで 具材 消化 出来ました
ありがとうございました～
それにしても 真夏の真昼に BBQ
ご迷惑を おかけしてすみませんm(__)m
でも すっごく 楽しかったです
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先日 BBQで作ったパエリアを 普通に 作ってみました
分量も 作り方も すべて 同じに作ったのですが
やはり IHクッキングヒーターと BBQの火では
火力や 熱し方が 違うのか
少し 水気の多い仕上がりに なってしまいました
それでも 味は そんなに変わらずに できたので
まあまあ 良しとしましょう
(材料も 分量も 同じなんだから 味も 変わらなくて 当然だけど
)お野菜も 魚介類も お肉も 入っているので
あとは サラダだけで 今日の晩ご飯～
たまには 楽チンご飯も 良いですよね
だって 暑過ぎて キッチンに立つのも 嫌になる...
梅雨も明けて いよいよ 夏本番
ますます 暑くなるので
体調管理にも 気を付けないと...と 思いながら
冷たいものが やめられない(^_^;)
お腹 壊さないように 気を付けます～
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備忘録も兼ねてます
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