MIKADUKI 手作りポーチ（バネポーチ）
ドールドレス製作等のお裁縫のほか
寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
新年明けまして おめでとうございます
皆さまにとって 幸多い1年でありますよう
心より お祈り申し上げます
いよいよ平成最後の年が 明けましたね
今年は どんな年になるのやら
たくさん笑って過ごせる年で あります様に
今年は 家族揃って おせちを頂きました
娘は 午前3頃に バイトから 帰宅
続いて 息子は お友達との初詣から 4時過ぎに帰宅したので
結果 お昼頃に 家族揃って おせちを頂くことに...
12月31日 お昼頃から作り始めたおせち料理は
毎年のことながら... と いうより いつにも増して
段取りが悪くて 出来上がったのは 23時40分頃
途中 年越しそばも 食べたし(しかも 天ぷらまで揚げて
)
TVも 観てたし 疲れて 休んでたし...
そりゃ 10時間以上かかるわ
最近は ずっと お手伝いしてくれてた娘がいなかったのも
かなりの痛手だったかも
今年は やけに 時間がかかったなぁと 思っていたら
想定していたよりも 品数も 量も 多かったΣΣ(ﾟдﾟlll)
作っていて 何故 気付かなかったの 私
今年のメニューは
ローストビーフ
海老のテルミドール風
チキンロール
筑前煮
アスパラ門松
オレンジと 生ハムの紅白なます
生クリームきんとん
手綱こんにゃく
海老と きゅうりのピンチョス
プチトマトのファルシ
竹輪のおつまみ
紅白かまぼこ ＆ 伊達巻
イカと 茄子と セロリのマリネ
3種の手毬寿司 以上の14品
かまぼこと 伊達巻は もちろん 市販品ですが
薔薇のお花の飾り切りに 挑戦
とっても 可愛くできて満足
そして 今年のイチオシは アスパラの門松
見た目 完璧？
お正月らしさが ぐんと upしたはず
ローストビーフも 上手に出来たし
海老のテルミドール風も
自分流の簡単アレンジで 美味しく出来たし
手毬寿司も 可愛く出来て
概ね (自己)満足です
新年のご挨拶のはずが
おせち料理の紹介になってしまいましたが
2018年の1番最後の作業ともいえる
おせち作りが 上手に出来たのであれば
「終わりよければ すべて良し
」です(笑)
皆さま
どうぞ 本年も よろしくお願いします
心より お祈り申し上げます
いよいよ平成最後の年が 明けましたね
今年は どんな年になるのやら
たくさん笑って過ごせる年で あります様に
今年は 家族揃って おせちを頂きました
娘は 午前3頃に バイトから 帰宅
続いて 息子は お友達との初詣から 4時過ぎに帰宅したので
結果 お昼頃に 家族揃って おせちを頂くことに...
12月31日 お昼頃から作り始めたおせち料理は
毎年のことながら... と いうより いつにも増して
段取りが悪くて 出来上がったのは 23時40分頃
途中 年越しそばも 食べたし(しかも 天ぷらまで揚げて
)TVも 観てたし 疲れて 休んでたし...
そりゃ 10時間以上かかるわ
最近は ずっと お手伝いしてくれてた娘がいなかったのも
かなりの痛手だったかも
今年は やけに 時間がかかったなぁと 思っていたら
想定していたよりも 品数も 量も 多かったΣΣ(ﾟдﾟlll)
作っていて 何故 気付かなかったの 私
今年のメニューは
ローストビーフ 海老のテルミドール風 チキンロール 筑前煮 アスパラ門松 オレンジと 生ハムの紅白なます 生クリームきんとん 手綱こんにゃく 海老と きゅうりのピンチョス プチトマトのファルシ 竹輪のおつまみ 紅白かまぼこ ＆ 伊達巻 イカと 茄子と セロリのマリネ 3種の手毬寿司 以上の14品かまぼこと 伊達巻は もちろん 市販品ですが
薔薇のお花の飾り切りに 挑戦
とっても 可愛くできて満足
そして 今年のイチオシは アスパラの門松
見た目 完璧？
お正月らしさが ぐんと upしたはず
ローストビーフも 上手に出来たし
海老のテルミドール風も
自分流の簡単アレンジで 美味しく出来たし
手毬寿司も 可愛く出来て
概ね (自己)満足です
新年のご挨拶のはずが
おせち料理の紹介になってしまいましたが
2018年の1番最後の作業ともいえる
おせち作りが 上手に出来たのであれば
「終わりよければ すべて良し
」です(笑)皆さま
どうぞ 本年も よろしくお願いします
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Merry Christmas昨日の我が家の晩ご飯です
毎年毎年 どうしようかなぁ～と 思いつつ
やっぱり作らないと 愛想がないというか...
なんとなく 作ってます
特に 今年は
娘と 息子は バイト（これは 通年通り）で
主人まで 遊びに行って居なかったので
1人で お買い物に行って 1人で 黙々？と 作りました
夕方に帰ってきた娘が 手伝ってくれたので
かなり助かりました
今年のメニューは
グリルドチキン ローストビーフ たまごのファルシ（スタッフドエッグ） 鯛のカルパッチョ ファルファッレのバジルソース ポテトグラタン シュリンプカクテル ムール貝の香草パン粉添え クリスマスカラーのカプレーゼ 3種のピンチョス 大根巻きサーモンのマリネ チキンライスのホワイトソース掛け今年は 12品
予定では 10品だったのに どこで間違えた？
確か 去年のブログにも 書いたけど
クリスマス イヴに 年頃の息子も 娘も バイトって...
兄妹揃って 彼女も 彼氏も おらんのかいっ
そろそろ本気で 心配になってきました....(^_^;)
去年のを読み返してみると
『来年は 彼女･彼氏と 過ごせるといいね』って
書いてありました
親心ですね～(>_<)
そんなこんなで
今年も 美味しく食べてくれて ありがとう
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みかづき
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性別：
女性
趣味：
お裁縫・お料理・寺社参り
自己紹介：
家族は 夫
大学生の息子と娘
夫の母 の5人家族
毎日更新が目標の一言日記のようなblogです
備忘録も兼ねてます
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