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MIKADUKI 手作りポーチ(バネポーチ) ドールドレス製作等のお裁縫のほか 寺社詣り・お料理・ランチなど日々の出来事を気ままに綴ってます
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ご飯ネタ 久しぶり...?

桃のカプレーゼは ご飯ネタじゃないような(^_^;)

「ミルフィーユとんかつ」です

とんかつが 大好きな主人と 息子ですが

ほぼほぼ ヘレカツです

特に 息子は ヘレカツしか食べないemoji

牛ステーキでも ヒレが好きemoji

作っても食べないって わかっているので

うちで とんかつを作る時は

ヘレブロックを買うのですが

この日は たまたま 薄切りの豚肉があったので

ミルフィーユとんかつなら 食べるかなぁ~と 思って

作ってみましたemoji

豚肉は 10枚重ねemoji

大葉しそか チーズを 間に 挟もうかと思ったけど

やめましたemoji

余計なモノ 入れない方が 良かったのに~って

言われそうだったからemoji




主人にも 娘にも 柔らかくて美味しいemojiと 好評でしたが

この日 息子は

お友達と ラーメンを食べに出かけてしまいましたemoji

「食べるから 置いといてや~」と 言って出かけたので

食べる気はあったんだと思いますが

翌日のお昼になっても 帰って来なかったので

息子の分は 私と 娘のお昼ご飯になってしまいましたemoji



カツサンドemoji

たまには 家で カツサンドも イイかも~emoji

娘と 2人で 美味しく頂きましたemoji

夜に 帰宅した息子には

『なんで食べんねんemoji 置いといてって言ったのに...emoji』と

怒られたけど

夜に 帰って来るかどうかも分からないんだから

しかたないでしょemoji

気が向いたら また作りますemoji





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桃の季節ですemoji

夏の楽しみの一つです~emoji

桃って ホント飽きないemoji

幸せな事に うちで 桃を作ってくれているので

結婚してから 桃を頂くことはあっても

買ったことはありませんemoji

幸せだぁ~emojiemoji

そんな桃食べ放題な我が家では

かき氷に入れたり 桃シェイクを作ったり

いろんな食べ方を 楽しめるのですが

去年 初めて試してみた桃のカプレーゼが 美味しくて

今年は1番最初に カプレーゼで頂きましたemoji



数年前から ネットで話題になっていたのは知ってたけど

試す勇気がなくて 去年 初めてチャレンジしてみましたemoji

そしたら 予想以上に 美味しくて(>_<)emoji

確かにネットでも

「予想以上の美味しさ」と 紹介されていたけどemoji

他の方の食べ方を見てみたら

モッツァレラチーズは

包丁で切るより 手で千切った方が良いこと

レモンゼストを トッピングしたら

もっと美味しいであろうことがわかって

次に食べる時は 絶対に マストだなって思ってましたemoji

うちの家族は 全員 桃が大好きだけど

モッツァレラチーズを食べるのは 私だけなので

皆が 大好きな桃を

私だけが カプレーゼにして食べる訳にはいかないので

そう何回も チャレンジできないんですよね~(^_^;)

で そのうち...と 思っていたら 1年 経ってましたemoji

見た目は 包丁で切った方が 綺麗かも知れないけど

味は 千切った方が 断然 美味しいemoji

更に レモンゼストがあれば もう最高emoji

めちゃくちゃ美味しい~(>_<)emoji

美味し過ぎるemoji

今年は 主人に『食べてみるemoji』って 聞いたら

『ちょっとだけ...』と 言って 恐る恐る口にして

どうやら美味しかったようで

さらに もう一口 おかわりしてましたemoji

これは うちの主人の性格からしたら

ものすごい事なんですよemoji

息子と 娘にも 食べさせてみよう~っとemoji

ただ 今年は 変な天候のせいで

桃は 不作らしいですemoji

あと何個 食べられるかな~emoji





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